トップ » 投稿者[mosao] » 2008年2月の記事

エンジニアのためのレシピ(3) - ブラウニー はてなブックマーク数 このエントリーをブックマークに追加

mosaoです。
今回はお菓子でいってみます。バレンタインが近いので、簡単に作れるチョコレートを使ったお菓子 - ブラウニー。
女性エンジニア向けか?とも思いますが、お菓子つくりは科学の実験みたいな感覚もあるので(きまった材料をきちんと計量して、混ぜて、加熱するプロセス)、男性でもよかったら作ってみてください。

私は以前、自サイトでお菓子レシピサイトを公開していて、当時から時々作っています。以下のレシピも基本的に同様なので、「どこかで見た事ある?」という方は、きっとそのサイトを見た事がある方かと..

当レシピ、特別な道具は必要ないのが原則ですが、今回はオーブンレンジが必要です。
オーブントースターで、生地の上に(こげないように)アルミホイルを載せてやればいけるかもしれませんが、自分でやった事がないので、確実な事がいえません。ご了承ください。

[続きを読む]

執筆者紹介

mosao

mosao
モノつくりが特技のエンジニア。 料理以外には、洋裁、レザークラフト、大工仕事、etc. 趣味と実益兼ねて楽しんでます。

月別アーカイブ

この執筆者の連載

エンジニアのためのレシピ

日々忙しく料理が得意とは限らないエンジニアでも作れるレシピを紹介します。